Oγκρατέν λαχανικών

Συστατικά:

• λαχανικά επιλογής

• 1 στραγγιστό γιαούρτι 2%

• 1 αυγό

• κεφαλοτύρι,τριμμένο κασέρι

• αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση:

1. Αφού έχουμε βράσει τα λαχανικά μας, τα τοποθετούμε σε ένα σκεύος φούρνου. Αλατοπιπερώνουμε και ετοιμάζουμε την υγιεινή μπεσαμέλ μας.

2. Ανακατεύουμε το γιαούρτι με το αυγό καλά και το απλώνουμε πάνω από τα λαχανικά.

3. Τέλος βάζουμε και τα κασέρια και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά.

Κάντο και εσύ και ανέβασε story στο instagram σου με tag το όνομα μου για να κάνω repost στο προφίλ μου ❤

Καλή επιτυχία!!