Cookie Cake Pops 🍪🎄

Εδώ το βίντεο της εκτέλεσης.

Συστατικά:

(για 12 τρουφάκια)

• 150 γρ. Philadelphia

• 150 γρ. μπισκότα επιλογής (εγώ πήρα τα Ζέας από Βιολάντα)

• 125 γρ. κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη

• 1 κουταλιά πραλίνα επιλογής (εγώ πήρα με γεύση μελομακαρονο)

Εκτέλεση:

1. Θρυμματίζω τα μπισκότα και τα ανακατεύω μαζί με το τυρί κρέμα και την πραλίνα μέχρι να ομογενοποιηθούν.

2. Πλάθω τα τρουφάκια και τα αφήνω στην άκρη.

3. Λιώνω την κουβερτούρα σε μπεν μαρι και βουτάω κάθε τρουφάκι στην σοκολάτα.

4. Διακοσμώ με θρυμματισμένα μπισκότα και αφήνω να κρυώσουν περίπου 2 ώρες στο ψυγείο.

5. Απολαμβάνω!

Αν την δοκιμάσετε στείλτε μου μια φωτογραφία ! 🍪 #dynamisbykaterina